Üzümlü Kek
Kategori: Ortaya Karışık Yazar: Kubra Yorum Ekle
Malzemeler:
→ 5 yumurta
→ 125 gr.şeker
→ 150.gr un
→ 1çorba kaşığı kuş üzümü veya 2 kaşık istenilen üzüm çeşidinden
Yapılışı: 5 yumurtadan pandispanya hamurunu hazırlıyoruz.Üzümleri ayıklayıp yıkayıp iyice kuruluyoruz. Yarısını una ilave ediyoruz.Yumurtayı çırpı kıvama getirince unu koyuyoruz.Kek kalıplarının her tarafını yağlayıp içersine 1 avuç un koyup kalıbı sallayarak her tarafını unluyoruz.Kalıba hamurun yarısını döküp sonra kalan üzümü serpiştiriyoruz ve üzerine diğer hamuru döküyoruz. Üzerini düzeltip önceden ısıtılmış fırınımızda 40-45 dakika pişiriyoruz.piştiğini kontrol edip fırından çıkartıyoruz isteğimize göre üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz afiyet olsun.
10 Ocak 2010
Etiketler: üzümlü kek nasıl yapılır, üzümlü kek tarifi






Turta








